春季宜喝什么茶,春天喝茶有什么讲究?
春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。喝茶有助于养生,那么春季养生喝什么茶最好呢?喝茶当然要喝好茶,要喝上等的茶,特别是当下特殊时刻,更要喝健康的适合体质的茶。
春一月(早春),此时冰雪初融,阳光初发,阴寒减退,由寒转为暖。但冰雪融化吸收空气中的热量,气温仍然比较低,所以还有寒气袭人的感觉。春寒料峭仍是初春气候的写照。在这个季节,人体体内营养物质消耗比较大,能量储存也是一年中的最低点。
春二月(仲春)——饮香高气足茶食山野菜
春二月(仲春),天气因冷、热空气往返交汇,雨水较多,时阴时晴,时雨时风,故有春雨绵绵、清明时节雨纷纷之说。在此季节,人们常难以及时适应气候变化,易外感风邪温邪而患感冒或风温症;亦易外感湿邪而致胸闷不畅、困倦乏力,或患皮肤疾病。
在《千金方》中说:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”所以仲春选用大枣、山药、蜂蜜来滋补脾胃,减少过酸、过油腻、不宜消化的食物。田间的山野菜也有了,可以选择山野菜(如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿、竹笋、灰灰菜等)和一些蔬菜、水果,以弥补冬季维生素和矿物质的消耗。此时仍宜饮香高味足之茶。
春三月(晚春)——春食“凉”饮茶宜绿茶
春三月(晚春),春夏交换的时间,气温开始偏热,饮食上应该选择凉而清淡的为宜。
在《饮食正要》中说:“春气温,宜食麦以凉之。”所以要选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶、普洱生茶之类的食物和饮品,以防止体内的积热。此时不适宜用大辛大热的食品,如羊肉、狗肉、麻辣火锅等,以防结热化火,变发成疮痈、疖肿。适宜饮绿茶、生普、白茶、乌龙茶等。此时的绿茶清热、强心止渴。
春天这个季节,以饮用香气浓郁清香淡雅的花茶、青茶、红茶、普洱生茶为好,有利于散发冬天积蓄在体内的寒邪,促进人体阳气的生发,兼具暖胃、养肝之功效,而且花茶浓郁芬芳、清香爽口,还可以提神醒脑、消除睡意。
春天喝茶的讲究
一、新茶不可急着喝
1、刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。
2、初春不宜喝刺激性太强的茶
绿茶、普洱生茶虽然有防辐射的功能,适合长期用电脑的人群,但是绿茶、普洱生茶性寒,不适合在春天喝太重,宜淡饮,特别是对那些体质偏寒的人来说更不适宜在春天饮用绿茶浓泡和茶劲较重的普洱生茶,绿茶、普洱生茶适合体质偏热、精力充沛的人喝,但初春也不能多喝,倾听身体所发出的声音,选择适合自己体质的茶,多喝,多比较,多交流,多总结。
春天还可以喝那些茶?
一、适合春天喝的花草茶
1、茉莉花茶
对于茉莉花茶很多人都不陌生的,尤其是对女性朋友们来说,茉莉花茶有利于减肥瘦身,对于预防心血管降血压都是有一定的功效。春天重点在于疏通肝气,而芳香类物质有通窍的功效,所以可多喝茉莉花茶。
2、菊花茶
菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。
3、金银花茶
春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃体发炎等症状,而金银花茶正好有消肿、疏散风热、消毒的功效。
二、春天喝茶时还应注意以下几点
1、根据体质选茶
每个人都有不同的体质,有阳性之人、也有阴性之人,应该根据自己的体质对症选择,红茶偏暖、绿茶偏寒、黄茶乌龙比较中庸、白茶比较轻,如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶。
2、喝茶讲究时间
其实喝茶时间是早晚有别的,还有不同的时候喝什么样的茶。不同的时间饮茶得到的效果是不一样的,例如我们在晚上的时候,最好是要保证睡眠为主的,因此说我们要喝一些淡茶为好的。
3、喝茶注意饮食
其实在喝茶的时候一定要注意自己的饮食问题,很多人喜欢在吃的大油大腻之后,然后再喝茶的,这样对于身体健康是很不好的,我们应该有自己的喝茶方式方法才好的。
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