【沁圆號普洱茶】为什么要学习茶道（一）

      我国是世界上最早发现和利用茶的国家，而今茶与可可、咖啡已成为世界三大饮料。“茶为国饮，身心大益”，从解渴到生津到醒脑提神、从以茶代酒到以茶行礼、从以茶会友到品茶论道，茶带给人类太多物质上与精神上的满足，真可谓“灵叶天赐，大地恩生”。

       茶道是人类品茗活动的根本规律，是从回甘体验、茶事审美升华到生命体悟的必由之路。中华茶道是自然之美，人文之善、艺术之美的统一，是待人以真、与人以善、示人以美的统一。它包含一整套行之有效的通过品茗来享受生活、完善自我、体悟人生的修行方法，内容丰富，体系完备，形式多样，虽历经千年，仍具有顽强的生命力。一方面，它根植于民族传统文化的深厚土壤，贴近人们的心灵世界，带给人们清静平和的审美体验；另一方面，它与现代生活所追求的健康、优雅、品味等理念相结合，成为一种时尚之饮、快乐之饮和唯美之饮。

   那究竟学习茶道是为了什么？为什么要学习茶道呢？

   一、弘扬传统文化，增强民族自豪感

       茶文化传统而古老，茶道是文化的核心内容。从唐代至今，不少文人雅士对不同历史时期的茶道进行了搜集与整理，并使之系统化、科学化、艺术化，向世人展现了茶道历史的传承性、内容的广泛性、思想内涵的深刻性。

       众所周知，中国茶道是中华五千年文明史的重要组成部分，近年已备受世人瞩目，在国内外掀起了学习和研究茶道的热潮，不同领域的学者也纷纷涉足茶文化领域，使茶道的内涵不断丰富、外延不断扩大。作为传统文化的一个分支，茶道恰似一朵含苞未放的花朵。茶树起源于中国，茶文化和茶道亦源于中国。东方传统文化的底蕴所释放出的伟大融合力，以及勤劳智慧的中国古人所具有的特别灵感，使饮茶上升为一种高层次的文化，这是中国人引以为豪的事情。作为新时期的国民学生，继承和弘扬古代传统文化，当责无旁贷。通过学习，国民学生对茶道将会有一个明确的认识，民族自豪感和爱国热情会油然而生。

    二、丰富知识结构，适应社会发展

    社会的发展和进步已经对新时期的人才提出了更高的要求，复合型和高素质人才成为社会的需要。所以，有关专业的大学生，特别是理工科的大学生，有必要将茶文化纳入自己的知识结构中，以便适应社会的实际需要，并给自己带来丰富多彩的生活。茶道根植于华夏文化，渗透了古代哲学、美学、伦理学、文学和艺术等理论，与传统文化中的儒、释、道思想也产生了千丝万缕的联系。在几千年的科学实验、生产实践、商业流通等活动中，逐渐形成和发展了茶树栽培、茶的制造技术、品饮规范、欣赏艺术、饮茶礼仪，并由此引发创作了茶学的各种经典著作，如《茶经》、《大观茶论》等，进而形成茶文化和茶道。从某种意义上讲，茶文化是一个具有丰富内容、深刻的思想内涵的动态文化体系。掌握这些文化知识，可以充实人们的知识结构，扩大人生的视野，培养文明高雅的生活品味。

三、锻炼综合能力，提高审美素养

     茶道知识既可以丰富学生的校园生活，也可以培养一种健康、高雅、时尚的生活方式。比如，以茶会友就是一种陶冶情操和增进友谊的方式。举办各种茶会有益于锻炼学生社会实践的综合能力；参加公益活动有益于大学生培养回报社会服务他人的良好品质；参加茶艺表演有益于提高大学生的艺术修养等。

   茶道中的美学功能对培养大学生的审美意识有积极引导作用。当前大学生处在一个信息多元化的时代，各种审美思想泛滥，让大学生保持一种积极、健康的审美态度需要多方面的共同努力。运用茶道中传统的美学理念如“洁、静、正、雅”，可以为大学生审美树立一个良好的标志，引导大学生对传统文化审美的认同和接受，提高大学生的审美层次。

    茶道是大爱与大美的结合。茶道的美在于物质之美和精神之美。物质之美在茶的色、香、味。茶之色清新怡人，茶之香悠远轻盈，茶之味甘爽清冽。品茶的物质之美，是茶给人的生理带来直接的愉悦感受。精神之美则是品茶之美的另一境界---意境之美。这是因茶的清香、甘爽带来的愉悦感受，并由此幻化出的意境：高山、流水、松涛、田园........意境之美将释放人的紧张压力、烦恼的心情，将之带入一个轻松、闲适的氛围中。另外由饮茶而产生的诗、画等艺术作品则是意境之美的升华。诗歌因其独有的韵律和意境表现力而与茶道结合得更为紧密。可以说，茶道与美学有密不可分的关系。

四、树立正确的人生观，有益于德育建设

茶是健康之饮、文明之饮、和谐之饮。茶的“淡泊、清纯、朴实、自然”的品格与当今建设“和谐”社会倡导的“艰苦朴素”“廉洁奉公”“助人为乐”“奉献爱心”等高尚精神是一致的。这种精神正是当今建设社会主义祖国所需要的。茶业工作者、茶文化研究人员历来倡导这种精神，当代大学生是祖国的未来，更需要这种精神。大学时代正是世界观、人生观形成的关键时期，茶道课程可成为塑造大学生思想观念的重要课程之一。

      茶道精神对大学生素质教育中的德育大有裨益。通过阐述古朴纯真的“洁、静、正、雅、守、真、益、和”茶道理念，可以培养大学生自审和宽以待人的品质。以茶中的君子之道告诫大学生客服个人性格中的弱点，以宽厚、包容的心态对待他人，从而形成健全的人格品质。

     茶道的德育功能还在于可以引导和修正因现代化社会高速发展引发的“快餐文化”所带来的负面影响。“快餐文化”源自西方发达国家，是现代化社会中工业文明极度发达的产物。“快餐文化”既给生活带来了方便快捷，也给人的价值取向带来不少负面的影响，容易产生功利主义、享乐主义的价值观，青少年因心智尚未成熟更易受其影响。而茶道具有厚重的文化底蕴和质朴、平和的精神品质，在大学生中加强茶文化教育，有利于发掘传统文化中的思想精髓，促进大学生充分理解和谐思想，理解人与自然的相互统一包容，从而摒弃浮躁，踏踏实实做事，认认真真做人。

    总之，茶是中华民族的举国之饮。中华茶道内涵丰富、异彩纷呈，在青年学生中传播茶道，培养出品学兼优的莘莘学子，是保证传统文化优秀成果得以传承的重要途径，在弘扬民族文化，激发大学生们的爱国热情及促进国际茶文化交流诸方面均有重要的意义。【未完待续】

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