在近代工业革命大举进入中国前，有相当漫长的时间里，与中国人衣食住行息息相关的器物，无一不是由双手创造的。
茶，从一片树叶，变成一盏香茶，种植、培育、采摘、制作，都离不开茶农茶师的手作。
同样，与茶如影随行的茶器，倚靠的也是匠人的手艺：
一杯泥土，经过无数次洗练、塑形，成为一件温润的瓷器。
一块木头，经过无数次刨削、锉凿，成为一件光洁的木器。
一片白铁，经过无数次捶打、打磨，成为一件精美的铁器。
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